老年人第二课堂《菜篮子里的学问》

       健康合理饮食对老年人身体健康至关重要。为了增强老年人健康饮食观念，营造有利于老年人健康饮食生活的社区环境，提高辖区老年居民合理营养、均衡膳食意识。9月23日，湖南省老龄事业发展基金会在长沙市天心区黑石铺街道黑石铺社区“孝亲敬老”基地为社区老年居民开展第二课堂《菜篮子里的学问》知识讲座。
 
       课堂中李玲老师用通俗易懂、贴近百姓生活的语言，辅以生动的生活例子，为大家讲解饮食方面如何根据膳食宝塔合理摄取营养，才能达到营养均衡；同时特别强调老年人饮食要少食肉类食品和动物性脂肪，多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果；注意蛋白质摄取均衡，减少不良的饮食习惯等诸多饮食准则。提示老年人在饮食上要注意多样化，饮食清淡、少盐，主食多粗粮，每天坚持饮用牛奶，适量食用动物性食品，多吃蔬菜和水果这几点,让老人知晓在步入老龄阶段补充营养的重要性，避免生活中的进补误区，使大家很快的吸收并理解这门菜篮子里的学问。
 
 
       最后，老年朋友们主动分享自己对日常生活饮食小技巧，一问一答中让课堂氛围轻松愉快，表示这样的课堂贴近生活、通俗易懂，能够直接应用到生活中来，收获颇丰。